“Azi mami a primit cartea lui Florin Dumitrescu <Gateste cu mine>. N-am lasat-o sa o studieze prea mult, vreau si eu sa ma uit la poze. Oricum, degeaba studiaza, ca niciodata nu respecta retetele. Zice ca ii place sa improvizeze si sa-si puna amprenta personala pe fiecare preparat. Creativitatea asta de care sufera mami e cam paguboasa, da rateuri de fiecare data. Saptamana trecuta, cand Buni se pregatea de Pasti si facea cozonaci, mami a decis ca ea incepe o dieta si va face un low calories dessert, bun si pentru mine: ciocolata de casa. Eu nu tin dieta, dar la varsta mea, nu am voie cacao, pentru ca devin si mai agitat decat sunt. Asadar, mami a pornit de la o reteta clasica de ciocolata de casa, dar a inlocuit zaharul cu sirop de agave, cacaoa cu pudra de roscove, untul cu ulei de cocos si arahidele cu… nimic. Va imaginati rezultatul? Mai bine nu! Eu nici nu am vrut sa gust, m-a descurajat culoarea, care imi amintea cumva de ce am vazut la mine in Pampers intr-o zi dupa un pranz raw vegan.”
Gateste cu Mami
previous post